面包机一键玫瑰米饭吐司

这是一款口感超级Q弹柔软的吐司，虽然是面包机一键做出的懒人面包🍞，但加入了米饭的口感让人惊喜。

第一次尝试小产地五丰稻花香响水出好米这款大米，东北的长粒米一直是我最爱吃的，米香扑鼻，口感弹糯，空口都能吃一碗。由于第一次用这款米做米饭，水量掌握得不够好，煮出来的饭比平时稍微粘了一点，却刚好成就了这个米饭吐司🍞，也算歪打正着。

※ 要点※

我使用的是松下面包机，自动投放酵母和果料的，其他面包机程序时间都不同，不保证这个方子的效果。

米饭要新煮出来的，不要用隔夜饭，水量要比平时的米饭稍微大一丢丢，不能干硬到粒粒分明那种。不能用南方的籼米。

我个人喜欢花生油的香气，于是加了一点，不喜欢的可以替换成黄油或玉米油什么的。推荐胡姬花古法花生油，比较香浓。

玫瑰花瓣是山东平阴的重瓣红玫瑰，不是云南的品种，不喜欢的可以不加。

方子里糖不多，面包吃不出甜味，喜甜的可以加到30克。

用料  

面包机一键玫瑰米饭吐司的做法  

1. ​面包机内桶里按照面粉米饭糖盐奶粉油水的顺序放好。最好用冷藏的水。米饭不能用刚煮出来特别烫的，温热的可以。

2. 酵母和玫瑰花瓣分别放好，设置到程序2软式吐司，启动机器。

3. 所有材料都投进去后的搅拌状态，柔软滋润。

4. 搅拌完毕后一次发酵前的状态。等出炉就行了，不用再操心了。

5. 成品有淡淡的玫瑰和花生香气，吃不出甜味，面香十足，第二天依旧非常柔软，可以抹果酱，夹三明治。
   成品面包里虽然看不到米粒，但加入了香糯弹牙的米饭，面包的口感也跟以往大有不同了。