快手松下面包机版全麦吐司(不用汤种超简单)
来源:菜肴屋 阅读:9.5K 次
最近减肥中。。。
好多美食都不能吃了,对我这种吃货来说简直太残忍了。
减脂其实最重要的是怎么吃,全麦的既饱腹又有营养。
记录一下我的配方,多放一个蛋黄是为了吐司能够发起来。
这个单吃没味道的,用来做三明治完美。
用料
全麦粉 | 100克 |
高筋面粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
蛋黄 | 1个 |
盐 | 2克 |
无盐黄油 | 10克 |
干酵母 | 3克 |
水 | 120克 |
奶粉 | 6克 |
快手松下面包机版全麦吐司(不用汤种超简单)的做法
所有材料放入面包机
选软式面包模式,我的面包机是松下SD-PM1000
这个模式大概需要4小时20分钟
颜色选淡时间到了就好了,我的因为稍微放久了点,两边被水蒸气弄软了一点。
放凉或者有一点温热的时候就能切片了。
提前准备好保鲜袋
因为是面包机做的,所以会有这种形状。
小贴士
是不是超简单,酵母用一般的活性酵母就行。不需要耐高糖的。
高筋面粉用金象或者王后牌的,吸水性比较强,如果是别的牌子酌情减少水的克数哦。
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