【七彩辅食·橙】の唯爱柠香鳕鱼
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麻麻❤心意厨房❤近日在努力研究BB辅食.使用不同食材制作出了史上最强—「虹の料理」让TM妈集齐七色辅食召唤婴儿料理界神龙吧!!
用料
鳕鱼 | 一段 |
胡萝卜 | 半根 |
生姜 | 适量 |
柠檬 | 半个 |
【七彩辅食·橙】の唯爱柠香鳕鱼的做法
食材准备:银鳕鱼、胡萝卜、姜片、柠檬
首先蒸好胡萝卜,并捣成泥状,根据宝宝吞咽能力调整粗细程度.七个月辅食中期的宝宝不建议吃太过精细的食物.
鳕鱼洗净覆盖姜片上锅蒸熟,可去除腥味.十分钟左右鳕鱼起锅,稍凉后去除鱼刺.鳕鱼主刺较易清除,肉质内的小刺需要妈妈细心的挑出.坚持完美主义万无一失的妈妈可以使用料理机将鳕鱼打泥过筛后使用.
将胡萝卜与鳕鱼均匀混合在一起,滴入极少量柠檬提香.这样一道营养丰富的BB大餐就完成啦!宝妈都来试试吧!
小贴士
Tips:速冻鳕鱼请用冷水温和解冻后使用
使用少量姜丝/柠檬可去除海鱼腥味
剩余鳕鱼泥可制成美味婴儿鱼松哟
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