自制烤鸡
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用料
生抽 | 随手 |
老抽 | 随手 |
蜂蜜 | 随手 |
蚝油 | 随手 |
剁碎蒜泥 | 随手 |
白芝麻孜然粒 | 随手 |
盐 | 随手 |
硅胶刷 | 一把 |
锡纸 | 1张 |
小葱 | 适量 |
自制烤鸡的做法
所有调料混起来后倒进鸡身上按摩后扎口袋密封冷藏几个小时,时间越长越入味,中途拿出来在鸡身上扎几个洞洞,翻翻面
我用的家里闲置的台式烤箱烤的,上下都250度,时不时拿出来翻翻面,估算差不多80分钟吧,因为后来没计时,反正你看状态呗,用筷子插进去检查是否熟透了
上菜来喽
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