极简蛋挞液完胜kfc
来源:菜肴屋 阅读:6.09K 次
不需要淡奶油的蛋挞液,1分钟搞定
用料
全蛋 | 1个 |
牛奶 | 100克 |
炼乳(没有可不加) | 7克 |
白砂糖 | 20克 |
蛋挞皮 | 6个 |
1个鸡蛋➕20克白砂糖搅匀
倒入100克纯牛奶搅匀
加入7克炼乳
晒网过滤一遍后倒入蛋挞皮,
180度上下火烤23分钟(烤箱提前预热5分钟)
为了好看,上糖色,我多考了几分钟,大家别学我,对于蛋挞瓤来说,火就大了点,但依旧很好吃。
小贴士
倒蛋挞液到蛋挞皮时容易倒出来,建议用勺子分量,8成满就可以
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