赛过KFC的蛋挞液
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用料
蛋挞皮4个 | |
淡奶油60克 | |
牛奶20克 | |
白糖10克 | |
生蛋黄一个 | |
炼乳5克 | |
赛过KFC的蛋挞液的做法
将淡奶油、牛奶、白糖、炼乳、蛋黄搅拌在一起,轻慢的搅拌,防止起泡
搅拌好如果有泡泡可以静置一会儿
然后过滤两遍,这样蛋挞液更细腻
这个量正好可以做4个蛋挞,不多不少
倒入蛋挞皮中
烤箱上下火180度约30分钟
真的好吃😋,做一次就成功了
稍微放凉,一口一个开吃
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