中式软曲奇
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用料
| 低筋面粉 | 60克 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 鸡蛋 | 1个（10克放在面团里，其它刷表面的蛋液） |
| 细砂糖 | 30克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 花生 | 20克 |
| 栗子 | 10个 |
中式软曲奇的做法
把栗子，花生，牛奶，放到榨汁机里打成酱
油，鸡蛋一起搅拌均匀，再放糖，不要打发
把面粉，泡打粉筛入，放入之前打好的酱搅拌均匀
烤箱预热175℃烤20min
把面团分成15克一个，压平刷两层薄薄的蛋液撒一些黑芝麻放入烤箱，20min后就可以了
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