快手烤箱烤鱼
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用料
| 鱼 | 1条 |
| 粉丝 | 适量 |
| 大蒜 | 1颗 |
| 姜 | 1只 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 克 |
| 白芝麻 | 半勺，可选 |
快手烤箱烤鱼的做法
大蒜切碎，鱼切片，生姜切片，粉丝泡水，鱼腌制（生抽1勺，料酒2勺，生姜片），腌半个小时
![快手烤箱烤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手烤箱烤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
粉丝泡好倒掉水，铺在盘底，鱼铺在粉丝上
![快手烤箱烤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手烤箱烤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热油，倒入蒜蓉，小火熬制，有香味后加入生抽，姜片，盐，糖，适量水，熬成汤汁
![快手烤箱烤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手烤箱烤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将汤汁倒在鱼上，加入葱丝
![快手烤箱烤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手烤箱烤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤箱220摄氏度预热，烤25分钟，出烤箱撒些白芝麻和葱花
![快手烤箱烤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "快手烤箱烤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
提示：为了不让粉丝太干，蒜蓉过油时可多加点油和水
![快手烤箱烤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "快手烤箱烤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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