盐烤油花生
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爸爸喜欢吃油炸花生,但是油炸的话温度不好掌握,很容易就炸过头了,一不小心还会被油溅,还是烤箱版的简单易操作。
用料
花生 | 适量 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
盐烤油花生的做法
花生米倒入适量食用油拌匀,油不要多,能均匀裹匀花生就好。
平铺在烤盘上
送入预热好的烤箱,上下火180度,烤13分钟,关火后不要马上出炉,再焖一分钟。
出炉撒上适量盐,摇晃均匀。
晾凉以后就可以吃了啊,香酥可口,可以媲美油炸花生米。
小贴士
花生刚出炉是不酥也不脆的,要等凉了以后才会脆。时间只是个参考,每个烤箱脾气不一样,多试几次就可以掌握了。
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