培根芝士螺丝粉

无论是自己在家，还是宴请朋友，这都是一款既简单又美味的料理。材料还可以任意搭配，创造属于自己的一款特色螺丝粉。

用料  

培根芝士螺丝粉的做法  

1. 将水煮开，下螺丝粉，加入盐

2. 在另外一个锅中放一点牛油（可用花生油代替），将培根稍微煎香，家里有蒜粉的可以放些蒜粉

3. 12分钟后将螺丝粉捞起，过冷河，隔干水后放少量牛油（可用花生油代替），加入意粉酱搅并拌匀

4. 150度将烤箱预热

5. 在瓷碗中铺一层螺丝粉，一层马苏里拉芝士，一层培根再铺一层螺丝粉，一层马苏里拉芝士，一层培根

6. 在烤箱中烤大概10-15分钟，等到芝士变得有点焦香后便可出炉

小贴士

1.在煮螺丝粉的时候水不能过少，而且要是不是搅拌一下，防止螺丝粉粘锅；
2.培根不用煎太熟，熟了的培根再烤容易变干；
3.蒜粉可以提升培根的美味度哦；
4.自家制意粉酱虽然健康美味，但是耗时耗力，建议买现成的；
5.每个烤箱的情况不一样，在温度和事件方面应该根据实际情况进行调节。