烤鸡根
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用料
| 鸡根 | 自己喜欢 |
| 酱油 | 少许 |
| 绍兴黄酒 | 随意 |
| 色拉油 | 少许 |
烤鸡根的做法
将鸡根割开几个口子
放入调好的酱料里，酱料调至方法为少许黄酒，再加入酱油，酱油要比黄酒多，清淡的可以少加点酱油，重口味的，就自己随意发挥吧。腌制半小时左右，足够入味。
放入烤箱，刷一层油。烤15分钟左右，给她拿出来翻个身，再烤个10分钟，出炉啦。就这么简单，就这么美味。
小贴士
黄酒很关键哦
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