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来烤一个萌哒哒的小茄子🍆

来源:菜肴屋 阅读:2.88W 次
来烤一个萌哒哒的小茄子🍆的做法步骤图

昨天晚上跟朋友聊天说好饿,突然想吃烤茄子🍆好多好多蒜的那种~就决定今天中午试试看~

参考了好多种方子,研究出来的~

真的有以前在外地天天下班去吃烧烤摊的烤茄子味道~

开心😆所以分享给你们~

用料  

半勺,根据个人口味添加
生抽 一勺
食用油 一勺
小磨香油 两勺
蚝油 一勺
孜然粉 两勺
洋葱 根据个人口味
你想多少就放多少哈哈,我喜欢超多超多的
香菜 看个人口味

来烤一个萌哒哒的小茄子🍆的做法  

  1. 茄子洗干净用厨房用纸吸干水分 烤盘上铺上锡纸

    来烤一个萌哒哒的小茄子🍆的做法步骤图 第2张
  2. 在茄子里面刷上一层食用油


    然后放在烤箱二百度 烤30分钟

    来烤一个萌哒哒的小茄子🍆的做法步骤图 第3张
  3. 在这个时候就可以调料了

    我放的料有稍微有点少大家可以根据自己口味进行加减

    来烤一个萌哒哒的小茄子🍆的做法步骤图 第4张
  4. 烤好了之后茄子表面是褶皱的

    来烤一个萌哒哒的小茄子🍆的做法步骤图 第5张
  5. 然后用小刀把茄子从头到尾拉开不要拉断

    然后拿小刀轻轻划几下方便入味

    来烤一个萌哒哒的小茄子🍆的做法步骤图 第6张
  6. 把做好的酱料铺在上面

    然后放入烤箱二百多在烤10分钟左右

    就可以美美的出炉了

    来烤一个萌哒哒的小茄子🍆的做法步骤图 第7张
  7. 然后摆上盘放上香菜美美的拍张照片

    来烤一个萌哒哒的小茄子🍆的做法步骤图 第8张
  8. 是不是萌萌哒

    来烤一个萌哒哒的小茄子🍆的做法步骤图 第9张
  9. ❤❤❤

    来烤一个萌哒哒的小茄子🍆的做法步骤图 第10张

小贴士

香菜可以放进去烤。也可以最后拿出来再放~

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