ACA蒸汽烤箱之秘制五彩烤肉
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一款蔬菜肉类于一餐的超快手懒人餐,营养均衡
用料
五花肉:250克,黄彩椒:60克,胡萝卜:110克,洋葱:75克,香菇:60克,西芹:100克,盐:2克,孜然粉:2克,生抽:5克,料酒:5克,食用油:2克,烧烤料:30克 |
ACA蒸汽烤箱之秘制五彩烤肉的做法
先把所有的材料准备好,洗净的黄彩椒,香菇,洋葱切成小块,西芹切成小段,胡萝卜切成小块,洗好的五花肉去皮切成块
切好的五花肉放入一个大点的碗里,倒入烧烤料
再加入孜然粉,盐,生抽,料酒,再用筷子搅拌均匀,腌渍10分钟,将其腌入味
准备一个烤盘,底部刷上一层薄油,再分别把黄彩椒、香菇、胡萝卜入在烤盘上
再把腌渍好的五花肉放在蔬菜的表面上
先预热ACA蒸汽烤箱,调选至烧烤功能程序,200度10分钟
预热好的烤箱,把整理好的肉放进烤箱中层,烧烤功能程序200度20分钟
烤好的五彩烤肉拿出来整理放入盘子里,再撒上一些白芝麻,这样的道油润的而又美味的烤肉就出炉了
小贴士
1、配方里的料酒可以用白酒来代替腌五花肉,同样是起到去腥的作用的
2、配方里的温度和时间,只是参考具体要根据自家烤箱的温度来调整
3、烤肉里所配的蔬菜也可以根据自己喜爱的来调整
4、如果不是这款烤箱的话,那么就用烤箱的上下火功能就可以了
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