好吃的减油版原味麻薯
来源：菜肴屋 阅读：1.62W 次
朋友说之前做的还是稍微硬了一些，不够松软，所以又去找了UP主一个方子，稍微改良了一下下，嘿嘿，效果还不错
用料
| 麻薯预拌粉 | 220克 |
| 牛奶 | 75克 |
| 鸡蛋液 | 80克 |
| 玉米油 | 45克 |
| 海盐 | 2克 |
| 黑芝麻 | 10克 |
好吃的减油版原味麻薯的做法
将黑芝麻以外的物品全部到处面包机内混合均匀
揉至面团光滑后倒入黑芝麻继续揉拌均匀
分成30克一个的小剂子，揉成小圆球（一定要戴上手套），烤箱比较小，9个一盘入烤箱
![好吃的减油版原味麻薯的做法步骤图 第2张]( "好吃的减油版原味麻薯的做法步骤图 第2张")
风炉模式上下火170度烤20分钟，这个时候基本已上色完成，160度再烤7-10分钟，我家烤箱温度较高，可根据自家烤箱温度自行调节
![好吃的减油版原味麻薯的做法步骤图 第3张]( "好吃的减油版原味麻薯的做法步骤图 第3张")
出炉，稍微晾凉即可食用。刚出炉的时候外皮酥脆，放凉后表皮会微微变硬，但是更有嚼劲，不管怎么，都是一个吃不够，必须来一双的节奏，哈哈
![好吃的减油版原味麻薯的做法步骤图 第4张]( "好吃的减油版原味麻薯的做法步骤图 第4张")
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