烤箱版无油豆沙馅饼（素食）

无油的口感会差一点，但对于每天摄入过多油脂的我们来说，偶尔试一下无油版的也没什么不可以的。

用料  

烤箱版无油豆沙馅饼（素食）的做法  

1. 将豆沙馅搓成小球（豆沙馅是昨天做好的，自制没有放油，今天表面有点干，豆沙馅的制作请参照前一个菜谱）

2. 面粉逐步加水用筷子搅拌，我直接用这个干湿度做的，非常粘手，所以要裹很多干粉。

3. 因为面粉放了酵母，所以烤箱没预热直接烤的，皮子比较薄，设定40分钟，实际只用30分钟。