花生牛轧糖diy
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用料
棉花糖 | 200g |
奶粉 | 140g |
黄油 | 50g |
花生米 | 200g |
花生牛轧糖diy的做法
1.花生米不放油炒熟后去皮(有烤箱的用烤箱烤熟也可以)装进一次性袋子里擀面杖压碎 不要太碎了
2.黄油隔水融化
3.融化后的黄油倒入不粘锅继续加热,倒入棉花糖一起加热融化
4.棉花糖融化和黄油搅拌均匀,再倒入奶粉搅拌均匀
5.再倒入花生碎搅拌均匀
6.花生碎搅拌均匀后迅速放在油纸上 在油纸上铺平即可 放入冰箱冷冻一个半小时 切开就好了😁
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