家常菜系列——蜜汁叉烧（烤箱版）

广州人应该是最爱吃叉烧的人
我也是偶尔喜欢买点
闲来无事自己想着尝试做一下
哟
还真是意外之喜
话不多说
行动就对了

用料  

家常菜系列——蜜汁叉烧（烤箱版）的做法  

1. 葱姜蒜备好

2. 加入除了蜂蜜之外的食材。

3. 梅花肉洗好用厨房用纸擦干。

4. 抓匀，按摩一下肉。

5. 200℃预热10分钟，腌制好的肉放网架上，下层放一个烤盘上面放一层锡纸。涂一层叉烧酱，刷一层蜂蜜，200度烤20分钟，翻面，再涂一层叉烧酱，刷一层蜂蜜。继续烤20分钟。

6. 烤好。不错。