新疆烤羊排
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从新疆工作好多年慢慢的喜欢上了原汁原味的传统烤肉
用料
| 羊排 | 1250克 |
| 孜然粉 | 4大勺 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 5勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 洋葱 | 2个 |
| 玉米油 | 适量 |
新疆烤羊排的做法
羊排泡水洗净备用
![新疆烤羊排的做法图解 新疆烤羊排的做法步骤 第2张]( "新疆烤羊排的做法图解 新疆烤羊排的做法步骤 第2张")
加入一个鸡蛋，生抽，老抽，洋葱一个切碎，耗油，孜然粉，适量盐拌匀腌制两小时以上！
![新疆烤羊排的做法图解 新疆烤羊排的做法步骤 第3张]( "新疆烤羊排的做法图解 新疆烤羊排的做法步骤 第3张")
洋葱一个切碎铺在盘底，盘子铺上锡纸最好！
![新疆烤羊排的做法图解 新疆烤羊排的做法步骤 第4张]( "新疆烤羊排的做法图解 新疆烤羊排的做法步骤 第4张")
把腌制好的羊排放到洋葱上，给羊排刷上玉米油，撒上孜然粉！
![新疆烤羊排的做法图解 新疆烤羊排的做法步骤 第5张]( "新疆烤羊排的做法图解 新疆烤羊排的做法步骤 第5张")
放入烤箱220度加热30分钟，翻面刷油撒孜然粉继续加热10分钟出锅！
![新疆烤羊排的做法图解 新疆烤羊排的做法步骤 第6张]( "新疆烤羊排的做法图解 新疆烤羊排的做法步骤 第6张")
时间可根据自己的量来增加，外焦里嫩即可！
![新疆烤羊排的做法图解 新疆烤羊排的做法步骤 第7张]( "新疆烤羊排的做法图解 新疆烤羊排的做法步骤 第7张")
没有辣椒总感觉缺点什么
![新疆烤羊排的做法图解 新疆烤羊排的做法步骤 第8张]( "新疆烤羊排的做法图解 新疆烤羊排的做法步骤 第8张")
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