无油无烤箱版胡萝卜干
来源:菜肴屋 阅读:2.64W 次
胡萝卜放的时间长了,吃不了怎么办?一一做成胡萝卜干,好吃美味有营养,保存的时间长,大赞✌(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)✌
用料
胡萝卜中等大小 | 四根 |
冰糖 | 适量 |
无油无烤箱版胡萝卜干的做法
胡萝卜洗干净,切成一块钱硬币薄厚的片,切成条也行,不要太粗也不要太细。
加冰糖,大火翻炒出水
出水之后中火炒啊炒,把水分炒干
小火不停的翻炒一直到出糖霜,不停的炒
出锅,铺平,晾干,最后装到密闭容器里,开吃o((*^▽^*))o
小贴士
锅里不要加水,可根据个人口感调整翻炒的时间,越长越干,冰糖不要加太多,容易糊
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