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亚麻籽可可蛋白瓦片

来源:菜肴屋 阅读:1.42W 次
亚麻籽可可蛋白瓦片的做法步骤图

无油 无糖 低卡 健康 173卡

用料  

亚麻籽 10g
蛋清 40g
蛋白粉 30g
甜叶菊 1.5g
蜂蜜 可不加
脱脂纯可可粉 2g
椰子 一汤匙

亚麻籽可可蛋白瓦片的做法  

  1. 倒40g蛋清,倒亚麻籽可可粉蛋白粉甜叶菊粉(或者啥粉你喜欢的你都可以放进去,所有的任你发挥),边倒边用筷子拌匀不要有颗粒,变成很粘稠的黏糊状

  2. 预热烤箱150度,把那一坨蛋白糊倒一部分在油纸上,用那根筷子摊开来,摊平整个油纸,不规则没事。

  3. 放进烤箱,注意别糊了,摊得薄很容易就糊了,我的就糊了

    亚麻籽可可蛋白瓦片的做法步骤图 第2张

小贴士

今天尝试直接在油纸上倒蛋白粉可可粉然后倒蛋清抹开,效果不是很好,还是用个碗和筷子比较好
原来不加椰子油的但是我想保护亚麻籽的脂肪酸

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