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黑麦核桃葡萄干软欧(汤种)

来源:菜肴屋 阅读:1.55W 次
黑麦核桃葡萄干软欧(汤种)的做法步骤图

用料  

汤种
高粉 60g
45g
黄油 20g
主面团
高粉 150g
黑麦粉 50g
酵母 4g
红糖 30g
牛奶 130g
2g
葡萄干 适量
核桃仁 适量

黑麦核桃葡萄干软欧(汤种)的做法  

  1. 水加黄油烧开倒入高粉混合,放入冰箱冷藏24小时

  2. 2次发酵整形/预热烤箱,190度25分钟

    黑麦核桃葡萄干软欧(汤种)的做法步骤图 第2张
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