无黄油的花生芝麻酥
来源：菜肴屋 阅读：6.56K 次
这款酥饼，主要是少油少糖，对于减肥人来说还是可以凑合着安慰自己的嘴馋，（当然花生芝麻可以换作提子等其他类哦），记得即然是减肥，那么注意一下份量哦
用料
| 糖 | 10克（不甜） |
| 水 | 40克 |
| 花生白芝麻 | 30g（按照个人喜欢可再加） |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 油（我选的是植物油） | 15克 |
| 苏打粉 | 0.5克 |
| 泡打粉 | 2克 |
无黄油的花生芝麻酥的做法
首先将糖和水融化后，加入油拌均均衡
![无黄油的花生芝麻酥的做法步骤图 第2张]( "无黄油的花生芝麻酥的做法步骤图 第2张")
低粉，苏打粉，泡打粉混合过筛，加入花生芝麻和步骤1混合一起整形成团
![无黄油的花生芝麻酥的做法步骤图 第3张]( "无黄油的花生芝麻酥的做法步骤图 第3张")
注意由于面粉的吸水性不同，如果太干可以加一点点的清水或者油，直到可以合成团为止
![无黄油的花生芝麻酥的做法步骤图 第4张]( "无黄油的花生芝麻酥的做法步骤图 第4张")
面团分成每个10克的剂量，搓成圆球或者模具按压，弄成造型，放在铺好了油纸或锡纸的烤盘上，每个成品之间留有点空隙
烤箱预热180℃，之后入烤箱烤制20－30分钟
时间长短跟颜色深浅看各家烤箱的脾气![无黄油的花生芝麻酥的做法步骤图 第5张]( "无黄油的花生芝麻酥的做法步骤图 第5张")
第一次的成品，还是可以嘛😊
![无黄油的花生芝麻酥的做法步骤图 第6张]( "无黄油的花生芝麻酥的做法步骤图 第6张")
口感还ok，哈哈😄
![无黄油的花生芝麻酥的做法步骤图 第7张]( "无黄油的花生芝麻酥的做法步骤图 第7张")
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