燒春雞bb
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喜歡春雞的size 脂肪也比較少 ପ( ˘ᵕ˘ ) ੭ ☆
用料
春雞 | 1隻 |
春雞醃料 | 適量 |
黃油 | 適量 |
薯仔 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1條 |
洋蔥 | 1個 |
鹽 | 適量 |
黑椒 | 適量 |
牛油 | 適量 |
燒春雞bb的做法
春雞提前一晚醃製
春雞吊起來風乾,皮一定不能濕,否則烤起來不脆
配菜切塊,難熟的放入微波爐加熱至半熟,用黃油、鹽和胡椒拌勻
烤盤墊錫紙,蔬菜平放烤盤,放上烤架,烤雞擺上烤架,雞翼尖和雞髀包上錫紙,以防烤焦。
烤箱預熱200度,25分鐘,中下層
出爐
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