朗姆葡萄

一口酥

用料  

朗姆葡萄的做法  

1. 葡萄干用朗姆酒浸泡，放一边待用。

2. 黄油软化后打至顺滑， 加入糖粉打至羽毛状。

3. 筛入杏仁粉和低粉拌匀，加入泡软的葡萄干拌匀。

4. 用手搓揉至均匀圆球，装入保鲜袋放入冰箱冷冻20分钟。

5. 取出冷冻好的面团，搓均匀的小圆球，此方子可做30个小圆球，放入烤盘，中间要有间隔。

6. 预热烤箱150度，烤20分钟后取出待凉装饼干桶！

7. 出炉啦

小贴士

我喜欢低糖的这个甜度适中，喜欢太甜的亲可多加些糖粉。如果你买的葡萄干过大的话需要剪小哦。因为有葡萄干烤出来开裂也是正常的！