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烤箱入门!香酥黄油曲奇快手又美味!

来源:菜肴屋 阅读:2.81W 次
烤箱入门!香酥黄油曲奇快手又美味!的做法步骤图

挤花不费劲,香酥又可口的黄油曲奇,冬天也能轻松完成!

用料  

水牛奶 50克
细砂糖 80克
黄油 160克
低筋面粉 200克
2克
杏仁粉 40克

烤箱入门!香酥黄油曲奇快手又美味!的做法  

  1. 1、先把牛奶和糖混合,用微波炉加热到糖化开,放凉备用。
    2、黄油室温软化,打发至膨松,然后分次加入糖水,继续打发,直到面糊有光泽。

    烤箱入门!香酥黄油曲奇快手又美味!的做法步骤图 第2张
  2. 3、黄油糊加入提前过筛好的面粉,再加入盐和杏仁粉,用刮刀翻拌均匀。

    烤箱入门!香酥黄油曲奇快手又美味!的做法步骤图 第3张
  3. 4、把面糊装入裱花袋,挤出自己喜欢的花纹。。

    烤箱入门!香酥黄油曲奇快手又美味!的做法步骤图 第4张
  4. 5、放入提前预热好的烤箱中层,180度烤17分钟左右。

    烤箱入门!香酥黄油曲奇快手又美味!的做法步骤图 第5张
  5. 对于烘焙来说,黄油曲奇应该是最好做的烤箱食品之一了。这个方子挤花还是比较容易的,于是就做了这份曲奇当办公室小点心了,很受大家的欢迎哦,可以说是保留方子了。

    烤箱入门!香酥黄油曲奇快手又美味!的做法步骤图 第6张
  6. 成品图

    烤箱入门!香酥黄油曲奇快手又美味!的做法步骤图 第7张
  7. 成品图

    烤箱入门!香酥黄油曲奇快手又美味!的做法步骤图 第8张
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