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【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱

来源:菜肴屋 阅读:1.36W 次
「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图

夏天到了,喜欢做一道有菜有肉的食物
一锅端的那种,所以特别钟爱焗
这个款焗饭是香肠党和奶酪党的福音
加上口蘑的嚼劲儿,一口挖下去
你懂的~满满的奶酪拉丝
绝对能够拯救你

用料  

口蘑
慕尼黑白肠
马苏里拉奶酪
米饭
橄榄油
西芹
海盐
黑胡椒碎
百里香
迷迭香

【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法  

  1. 各种食材备料

    「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第2张
  2. 口蘑切小块;

    「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第3张
  3. 将慕尼黑白肠切片;

    「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第4张
  4. 西芹切丁;

    「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第5张
  5. 不粘锅入橄榄油,口蘑、西芹,炒香;

    「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第6张
  6. 再加入慕尼黑白肠、百里香、迷迭香,炒制;

    「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第7张
  7. 入黑胡椒碎,炒匀;

    「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第8张
  8. 入海盐,炒匀;

    「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第9张
  9. 最后入米饭,炒至入味均匀;

    「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第10张
  10. 这个时候,烤箱预热170度;

    「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第11张
  11. 取烤碗,先铺上一半炒好的饭;

    「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第12张
  12. 铺上一层马苏里拉奶酪;

    「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第13张
  13. 再铺上另外一半炒饭;

    「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第14张
  14. 最后,铺上一层马苏里拉奶酪;

    「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第15张
  15. 送入预热好的北鼎烤箱,170度烤制15分钟,再转200度烤制表面金黄上色即可;

    「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第16张
  16. 出炉后,可再撒上少许黑胡椒碎和百里香
    开吃吧~

    「口蘑慕尼黑白肠焗饭」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第17张
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