超好吃，香酥到掉渣的花生酥，无需打发

只需要简单几步就可做出满满花生香的花生酥，特别的香酥好吃，无需打发，食材简单，家常。

用料  

超好吃，香酥到掉渣的花生酥，无需打发的做法  

1. 准备所需要的食材，并称量好

2. 花生米进烤箱，上下火，中层，150度，约12分钟烤熟

3. 烤好的花生米放凉搓去花生米，预留10粒花生米，剩余的装入塑料袋中，用擀面杖敲打碎，备用

4. 盆子倒入玉米油，再加入白糖，手动打蛋器搅打均匀

5. 倒入中筋面粉，用刮刀搅拌几下，无干粉状态就行

6. 再加入花生碎，翻拌到成团

7. 分成13克左右的小团，揉圆攥紧，放入烤盘中

8. 上面放上之前预留的半颗花生粒，轻轻往下按压一下，表面刷一层蛋黄液，装饰

9. 烤箱提前预热，上下火150度，中层烘烤25分钟即可

10. 特别的好吃，满口的花生香

小贴士

分成小团的时候一定要攥紧，否则压花生米的时候容易散开；
烤箱烘烤的时间根据实际情况进行增减