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家庭烤箱烧烤,简易可口宵夜佳选!

来源:菜肴屋 阅读:1.18W 次
家庭烤箱烧烤,简易可口宵夜佳选!的做法步骤图

用料  

花椒 15粒
白芝麻 若干
紫长茄子 1个
火山石烤肠 2跟
韭菜 50克
土豆 1个
鸡翅 2个
味极鲜 少量
蚝油 少量
少量
1小勺
鸡精 1小勺
食用油 约30克

家庭烤箱烧烤,简易可口宵夜佳选!的做法  

  1. 准备好各种调料,孜然粒一半用料理机打碎。花椒在炒锅中不放油干炒至颜色变深,然后放捣蒜起中捣碎成沫。

    家庭烤箱烧烤,简易可口宵夜佳选!的做法步骤图 第2张
  2. 准备好各类食材,茄子切两半,蔬菜洗净、肉类打花刀。

    家庭烤箱烧烤,简易可口宵夜佳选!的做法步骤图 第3张
  3. 不易入味的肉类和菜需要提前腌制10-20分钟。

    家庭烤箱烧烤,简易可口宵夜佳选!的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱烤盘中摆好各类食物,刷好调料,茄子、肉类等不易熟提前烤20分钟。
    再加入其他蔬菜再烤20分钟。全程上下火180度,共40分钟。
    出烤箱后可以再撒一点小葱花增色增香。

    家庭烤箱烧烤,简易可口宵夜佳选!的做法步骤图 第5张

小贴士

1.盐少放点,酱汁里有盐味儿。
2.喜欢甜口的可以加入适量蜂蜜腌制哦。
3.茄子可以多加点蒜泥,更好吃。
4.按照自己的喜欢可以烤任何菜、金针菇、青椒、面筋等也是不错的选择哦。
动动手,简繁几步,一顿美味的宵夜就做好啦!

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