杂蔬蛋烤鸡胸肉
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一个人也要好好吃饭呀
用料
鸡蛋 | 1 |
鸡胸肉 | 100 |
洋葱 | 适量 |
口蘑 | 4个 |
番茄 | 1个 |
黑胡椒 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
糖 | 适量 |
芝士 | 适量 |
杂蔬蛋烤鸡胸肉的做法
鸡胸肉加酱油盐调味 冰箱放半小时以上
蔬菜切块 西兰花焯水
热锅加少量油,下洋葱、番茄、口蘑翻炒
鸡胸肉切小块 放入锅里稍微炒一下 变色就可以取出来
铺盘 (蔬菜在下面,鸡胸肉放上面)
鸡蛋牛奶搅拌,倒在上层铺满。按照个人口味放上芝士
烤箱预热 370F 放入烤箱20分钟
小贴士
鸡胸肉先炒一下就比较容易熟啦~
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