不用油的烤鸡胸肉
来源:菜肴屋 阅读:1.83W 次
想要好吃,还想要瘦!口感很棒!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
黑胡椒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
鸡蛋 | 1只 |
淀粉 | 小半碗 |
面包糠 | 小半碗 |
不用油的烤鸡胸肉的做法
将一块鸡胸肉片成三片,用刀背轻轻的拍打下,要跟鸡胸肉原本的纹理成一定角度拍
按照先淀粉,后鸡蛋,最后面包糠的顺序,分别给鸡胸肉裹上一层
这是裹完的图片,烤箱上下加热200℃预热十分钟,放入烤箱烤20分钟,拿出来翻面再烤十分钟,因为没用油,所以多少会有一点粘,不影响,每个烤箱脾气不一样,第一次做的话还是经常看看比较好。
叮~可以吃啦!
小贴士
有些人的烤箱放进去直接烤25分钟就可以的,我的这个需要翻面再烤下,而且这样我的外边会更酥一些,口感也是更喜欢一些。
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