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圣诞节还不能吃点巧克力咋的?

来源:菜肴屋 阅读:1.89W 次
圣诞节还不能吃点巧克力咋的?的做法步骤图

昨晚九十点钟回家,发现重庆冬天晚间的风也是呼呼的~拐进一家店点了一杯热巧克力,捧到手心的一瞬间觉得温暖和幸福也不过如此~

不用去在意太多那些生活中的小确丧,把握住你的小确幸就可以啦~

日常说晚安系列~祝大家圣诞快乐,新年快乐~再给大家拜个早年吧~

用料  

低筋面粉 270克
黄油 150克
细砂糖 40克
鸡蛋 2个
黑巧克力 80克

圣诞节还不能吃点巧克力咋的?的做法  

  1. 黄油+糖,打蛋器低速打发至略微膨松;

    圣诞节还不能吃点巧克力咋的?的做法步骤图 第2张
  2. 分次加入鸡蛋液,继续打发;

    圣诞节还不能吃点巧克力咋的?的做法步骤图 第3张
  3. 黑巧克力隔水熔化;艾玛~超香啊~家里的小馋虫一直在寻找机会偷吃~

    圣诞节还不能吃点巧克力咋的?的做法步骤图 第4张
  4. 熔化好的巧克力微凉时,加入黄油糊糊中;低速打发至混合均匀;

    圣诞节还不能吃点巧克力咋的?的做法步骤图 第5张
  5. 筛入低筋粉;混合均匀;

    圣诞节还不能吃点巧克力咋的?的做法步骤图 第6张
  6. 做成你想要的样子~没有模具的话也可以把面团搓成圆球,压扁,哈哈哈~就是一块圆得很随意的饼干啦~

    圣诞节还不能吃点巧克力咋的?的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱预热,上下管160℃,烤15-18min。这一步真的是要根据自家烤箱的脾气调节哦,喜欢略带糊味可以多烤一会儿~

    圣诞节还不能吃点巧克力咋的?的做法步骤图 第8张
  8. 成品~

    圣诞节还不能吃点巧克力咋的?的做法步骤图 第9张

小贴士

1、鸡蛋液分2-3次加入;
2、烤制这一步真的是要根据自家烤箱的脾气调节哦,喜欢略带糊味可以多烤一会儿~

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