圣诞节还不能吃点巧克力咋的?
来源:菜肴屋 阅读:1.89W 次
昨晚九十点钟回家,发现重庆冬天晚间的风也是呼呼的~拐进一家店点了一杯热巧克力,捧到手心的一瞬间觉得温暖和幸福也不过如此~
不用去在意太多那些生活中的小确丧,把握住你的小确幸就可以啦~
日常说晚安系列~祝大家圣诞快乐,新年快乐~再给大家拜个早年吧~
用料
低筋面粉 | 270克 |
黄油 | 150克 |
细砂糖 | 40克 |
鸡蛋 | 2个 |
黑巧克力 | 80克 |
圣诞节还不能吃点巧克力咋的?的做法
黄油+糖,打蛋器低速打发至略微膨松;
分次加入鸡蛋液,继续打发;
黑巧克力隔水熔化;艾玛~超香啊~家里的小馋虫一直在寻找机会偷吃~
熔化好的巧克力微凉时,加入黄油糊糊中;低速打发至混合均匀;
筛入低筋粉;混合均匀;
做成你想要的样子~没有模具的话也可以把面团搓成圆球,压扁,哈哈哈~就是一块圆得很随意的饼干啦~
烤箱预热,上下管160℃,烤15-18min。这一步真的是要根据自家烤箱的脾气调节哦,喜欢略带糊味可以多烤一会儿~
成品~
小贴士
1、鸡蛋液分2-3次加入;
2、烤制这一步真的是要根据自家烤箱的脾气调节哦,喜欢略带糊味可以多烤一会儿~
热门内容
大家都在看
最近更新