烤薯块
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用料
土豆 | 3个 |
黑胡椒粉 | 1/4小勺 |
盐 | 3g |
孜然粉 | 1/2小勺 |
五香粉 | 1/4小勺 |
橄榄油 | 约10-15g |
烤薯块的做法
土豆洗净去皮,切滚刀块。
先将土豆放入保鲜袋,再将所有调料加入,调料根据自己喜好可自行调整用量。拧紧袋口,将所有食材在袋内混匀。
将混合好的食材放入不沾烤盘(没有不沾烤盘的可在烤盘铺不沾油布、烤纸)。烤箱230度预热,烤40-45分钟。至边缘略焦黄。
喜欢吃辣的可以在调料中加入适量辣椒粉。
因为还要给我家二宝吃,所以一起做了没放辣椒粉的。土豆浓香、外焦里软,特别好吃。秒光。
烤好后这样,里面熟了就可以。下酒、追剧都是极好的。
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