燕麦焗
来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
即食燕麦片加牛奶,豆奶等喜欢的液体做派底,然后就发挥吧,关于量要看派盘的尺寸。
用料
燕麦片全麦面粉 | 克 |
牛奶 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
碎芝士 | |
蘑菇西兰花洋葱西葫芦黄油果等 | |
西红柿 | |
黄油,大蒜 |
燕麦焗的做法
模具上事先要涂黄油
我这里用了即食黑麦片。加少量全麦粉和盐,牛奶,另外我还加了一点天然酵种的弃种。
铺在派盘上压紧入预热好的烤箱,180度,10分钟定型
西红柿切片,腌制
我新做了蒜蓉酱,所以就偷懒不切蒜了。黄油蒜洋葱蘑菇先下火炒软。
再加其余菜,我今天的主菜是冷冻的黄油果。
取出烤好定型的燕麦底。菜炒软加调料摆盘。我这里的调料是黑胡椒以及各种西餐香料碎。
加入牛奶鸡蛋糊。
铺上芝士。
补一张烤箱里的派底
我这个模具是活底的,饼底铺薄了有点漏,所以我临时又加了一个烤盘在下边,其实这个烤盘上应该铺纸的,否则漏出来的液体烤焦了比较难清洗。180度烤制30分钟。
焦香
健康美味。
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