嫩滑的蛋挞液
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用料
| 牛奶 | 250毫升 |
| 细砂糖 | 80-100克 |
| 鸡蛋 | 2颗 |
嫩滑的蛋挞液的做法
牛奶隔水加热
两颗全蛋与白糖搅拌均匀
步骤一和步骤二倒在一起搅拌均匀
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蛋挞液装到蛋挞皮内。要装八分满就可以了，
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烤箱180°预热3分钟，在中间层上下火180°烤15分钟，然后再200度烤3分钟，上色(由于烤箱牌子大小不同，烤的时间也有所偏差，大家视情况而调整！)
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