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烤鸡脖※烤箱版详细

来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
烤鸡脖※烤箱版详细的做法步骤图

※鸡脖,鸡骨架,鸡翅通用

用料  

鸡脖,鸡叉骨 适量
鸡蛋(可不加 1个
胡椒粉 适量
烧烤 适量
鸡精 1勺
2勺

烤鸡脖※烤箱版详细的做法  

  1. 鸡叉骨洗净,把水分尽量弄干

    烤鸡脖※烤箱版详细的做法步骤图 第2张
  2. 我在某宝买的这款,味道还不错,不辣

    烤鸡脖※烤箱版详细的做法步骤图 第3张
  3. 放入全部调料(不喜欢吃口感嫩一点的就不需要放鸡蛋),烧烤料我倒入五分之二(一般烧烤料里都自带盐,所以不用在另外放入盐了),带上手套搅拌均匀,多抓几下,去味儿

    烤鸡脖※烤箱版详细的做法步骤图 第4张
  4. 扣上保鲜膜,腌制15分钟左右

    烤鸡脖※烤箱版详细的做法步骤图 第5张
  5. 烤盘铺上锡纸(防止粘)摸上一点油,去把烤箱190度预热五分钟

    烤鸡脖※烤箱版详细的做法步骤图 第6张
  6. 摆上(我家烤盘小,如果烤盘大就尽量分开保留一点点间隙)

    烤鸡脖※烤箱版详细的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤箱,先200度烤30分钟后,然后拿出翻一下面儿(烤出水的话就把水倒出,可能是因为洗的时候没有弄干净水),在放入烤箱烤15分钟
    鸡脖也需要翻面儿

    烤鸡脖※烤箱版详细的做法步骤图 第8张
  8. 取出,因为加了个鸡蛋口感很嫩,好吃,香

    烤鸡脖※烤箱版详细的做法步骤图 第9张
  9. 太好吃了,这个鸡脖,绝了

    烤鸡脖※烤箱版详细的做法步骤图 第10张

小贴士

❗鸡蛋可加可不加,不加口感干干的也很好吃,主要个人喜好

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