番茄大蒜香草烤鸡腿

这道菜简单又好吃，鸡腿的表面烤的脆脆的，底部鸡腿肉吸收了蕃茄的汤汁，软嫩多汁。

用料  

番茄大蒜香草烤鸡腿的做法  

1. 1、准备材料。
   
   
   

2. 2、鸡腿洗净沥干水份，用少许盐腌制半小时，放入烤盘中。

3. 3、放入适量迷迭香和蒜瓣。

4. 4、把小番茄切半放入烤盘中。

5. 5、撒少许盐。
   
   
   
   

6. 6、倒入橄榄油和黑胡椒碎，用手在鸡腿上按摩一下，最后再放入适量的迷迭香。

7. 7、烤箱提前预热180度。

8. 8、放入烤箱中，下层 90分钟左右。

9. 9、烤制过程中。

10. 
    10、完成、出炉。
    

小贴士

1、因为之前鸡腿已经腌制了半小时，所以就可以再少许撒点，蕃茄上不需要撒盐。
2、喜欢吃辣的可以放些辣椒。