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新手枣糕(第一次做就成功的方子)

来源:菜肴屋 阅读:1.84W 次
新手枣糕(第一次做就成功的方子)的做法步骤图

用料  

红枣 80克
鸡蛋 6个
白糖 30克
3克
红糖 100克
玉米油 70克
低筋面粉(或家用普通面粉) 150克
泡打粉 3克

新手枣糕(第一次做就成功的方子)的做法  

  1. 干红枣80克洗干净泡开水里20分钟左右,然后去核切碎,备用。

    新手枣糕(第一次做就成功的方子)的做法步骤图 第2张
  2. 准备6个鸡蛋,打入盆里

    新手枣糕(第一次做就成功的方子)的做法步骤图 第3张
  3. 加入30克白糖,3克盐

    新手枣糕(第一次做就成功的方子)的做法步骤图 第4张
  4. 再把100克红糖加入

    新手枣糕(第一次做就成功的方子)的做法步骤图 第5张
  5. 用电动打蛋器打发到3倍左右大

    新手枣糕(第一次做就成功的方子)的做法步骤图 第6张
  6. 加入70克玉米油

    新手枣糕(第一次做就成功的方子)的做法步骤图 第7张
  7. 加入80g红枣碎

    新手枣糕(第一次做就成功的方子)的做法步骤图 第8张
  8. 加入面粉150g,泡打粉3g

    新手枣糕(第一次做就成功的方子)的做法步骤图 第9张
  9. 用打蛋器打匀,倒入烤盘中。震掉里面的气泡。(我垫了一层油纸)

    新手枣糕(第一次做就成功的方子)的做法步骤图 第10张
  10. 撒芝麻(没有也可以不撒),烤箱预热150度,5分钟左右。预热好后放入烤箱30分钟左右出锅(20分钟左右的时候拿出来在表面撒点水防止开裂)

    新手枣糕(第一次做就成功的方子)的做法步骤图 第11张
  11. 烤熟后即可脱模,切块,松软香甜枣糕出锅。

    新手枣糕(第一次做就成功的方子)的做法步骤图 第12张
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