（烤箱版）香飘七里的正宗烤鱼

烤的表里油香，吃的内外舒畅🍻赶紧造起来吧🤪

用料  

（烤箱版）香飘七里的正宗烤鱼的做法  

1. 鱼清理好，用料酒和盐腌制20分钟
   今天没有买到草鱼🐟先用鲫鱼替代了，鲫鱼的味道也不错呀

2. 刷油放入烤箱180-200℃烤至表面金黄

3. 准备好喜欢的蔬菜，个人建议烤鱼一定要放洋葱和香芹提味的，今天没有买到豆芽😊

4. 锅中倒入油，油热放入一小块火锅底料炒化（火锅底料一定要选好吃的），加入蒜葱炒香后加入一瓶啤酒和适量开水，放入蔬菜

5. 难煮一些的提前放一会，放入一勺生抽，少许五香粉，盐味一定要放够，不然蔬菜吃的时候会淡的影响口感

6. 鱼烤好了，挺香的

7. 将菜倒入鱼身上，撒上香芹在放入烤箱烤20分钟，注意汤水不到太多，烤箱内汤汁煮开会扑，注意下，烤好后撒上香菜和白芝麻，起锅烧油放花椒壳炸香浇在鱼身上

8. 烤的鱼肉嫩滑，鱼皮焦香非常好吃，你一定要试试。
   没有介绍清楚的地方，可以看下我的抖音，有详细同步视频。
   名字：大喜美食

9. 给今天的自己满分👌