烤箱烤馒头
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用料
盐 | 克 |
水 | 克 |
鸡蛋 | 1个 |
酸奶 | 一袋 |
酵母粉 | 5克 |
面 | 500克 |
黑芝麻 | 适量 |
黄油 | 50克 |
白糖 | 适量,喜欢甜的多加 |
烤箱烤馒头的做法
考到20分钟后拿出来刷蜂蜜
放到烤盘上刷上蛋液撒上黑芝麻放到预热好的烤箱,上下管加热,200度30分钟
酸奶加面酵母粉白糖活好后正常发面,发好后加黄油继续揉面,大约十分钟后二次醒发,之后揉成馒头
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