生酮奶酪焗西葫芦
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开始生酮饮食啦,食谱只为重复使用,第一次上传,没有严格称重,味道还不错。
用料
西葫芦 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
蛋黄 | 2个 |
淡奶油 | 150克 |
车打芝士 | 15克 |
马苏里拉芝士 | 20克 |
椰浆 | 40克 |
黑胡椒 | 少量 |
芥末酱 | 少量 |
意大利火腿 | 2片 |
生酮奶酪焗西葫芦的做法
胡萝卜擦丝,放盐杀一下水,杀出水攥一下
火腿用这种,切成小丁,无碳水,适合生酮
西葫芦,车打芝士,马苏里拉,火腿丁放一起搅拌
奶酪汁:奶油,椰浆,黑胡椒,芥末酱,鸡蛋,鸡蛋可以用三个整蛋,我的另外两个蛋清拿去给老公做双皮奶了
上面的食材做了这么一大堆,先放菜再浇入奶酪汁,喜欢的话上面还可以再撒一点马苏里拉
烤箱预热,200度25分钟
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