烤地瓜🍠烤箱版
烤地瓜🍠许多人以前都吃过路边上用木炭烤的地瓜吧,超级香,现在路上已经买不着了T﹏T
用烤箱烤出来的没有很香,也还不错了,健康美味,简单好做~ 快点和我一起烤起来吧😋😋😋
你们就洗了放烤箱底下铺层锡纸就行,想怎么烤就怎么烤,切片去皮烤也可以的也好吃,之前做过忘记拍照📸了。
用料
红薯 | 4个 |
锡纸 | 1张 |
烤地瓜🍠烤箱版的做法
用锡纸铺在烤网架上,为了防止烤地瓜的时候会出汁,不好清洗。
锡纸铺好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ
接着,用锡纸包洗干净的地瓜🍠
可以不用包的,看你自己喜欢😂
或者包了地瓜,网架上不用铺锡纸😬随你意😂
随你意 😂
这图的地瓜🍠没包裹锡纸的。。。。。 觉得包地瓜挺浪费锡纸的,,,【建议】可以盖一张锡纸再地瓜上,防止水分蒸发过快。不放也行的,
地瓜放入预热好的烤箱里
预热温度200°~230°均可 我是210度烤,大概70分钟左右这个我第一次烤的地瓜,我觉得有点干。
不过还挺好吃的。
这个图是我第二次烤出来的样子,比第一次更好吃点。因为多了一个步骤哈哈
烤之前把地瓜洗净放水里泡了好几个小时。再用锡纸包起来烤,这样地瓜里面水分会更多点,烤出来里面比较湿润的,不干,好吃(๑´ڡ`๑),喜欢干的省略哈。有的地瓜不泡水里面就很湿润,得看地瓜🍠,我买的这个比较干。
实拍图哈
实拍图哦,淘宝买的六鳌地瓜,还不错。
这个是2020-3-20烤的,淘宝买蜜薯,里面很湿润。就铺了两层锡纸,铺一层也行不漏就行。
。
。
。
小贴士
①不要选过胖的地瓜,这样中间不会熟,选个头均匀细长为好。
②烤地瓜之前最好让地瓜浸泡水里几个小时再烤,这样的地瓜不会太干。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。
烤箱预热温度200°~230°均可 大概70分钟左右
。。。。。。。。。。。。。。。。。。