『只需5分钟』烤箱版烤红薯🍠 如何在早晨快速吃到甜软的烤地瓜🍠
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天冷的时候做梦都想吃烤红薯,一边烫的龇牙咧嘴的,一边迫不及待的撕碎外皮,让香味随着热气一起扑鼻而来,任优质碳水的蜜流了一手。
分享一个早晨5⃣️分钟就可以吃到香喷喷的烤红薯方法,:-D
用料
红薯 | 几个 |
盐 | 2小勺 |
『只需5分钟』烤箱版烤红薯🍠 如何在早晨快速吃到甜软的烤地瓜🍠的做法
头天晚上把红薯洗净,用淡盐水浸泡30-60分钟。
*水里加1-2小勺的盐。
*泡盐水会让红薯更容易烤熟、更松软,还能降低氧化酶的作用,改善胀气。烤箱190度预热,温度到了将擦干水分的红薯送进去,烤40分钟。不用管它,可以去睡觉觉了,到时间就让炉子焖着。
*烤盘垫锡纸。不用把红薯包起来,不然水汽撒不出去。
*预热后再送进去,入炉时的高温有助于红薯里的淀粉转化为糖。早晨起来连预热再烤5分钟即可~
红薯品种有重要,沙地红薯很甜的。
我好开心~先开动啦~
小贴士
选择沙地红薯,甜到吸溜溜~
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