【北鼎烤箱食谱】空气炸胡萝卜
来源:菜肴屋 阅读:1.87W 次
大家都知道,胡萝卜的营养价值非常高,含有大量的胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A,有补肝明目的功效,还可以增强机体免疫力。除了胡萝卜素,还有大量的植物纤维,吸水性强,可以很好地增加肠道蠕动,另外胡萝卜还具有降低胆固醇和血压的功效,总之真的是好处多多。但是,是不是有一些宝宝和我一样,不太喜欢熟胡萝卜的味道呢,没关系,今天我们来做一款口感非常棒的胡萝卜片,用的是北鼎烤箱的空气炸功能,做好后冷却装进罐子里,可以随时携带当小零食哈,尤其适合长期盯着电脑办公的小伙伴哦。
用料
胡萝卜 | 3根 |
冰糖 | 35克 |
饮用水 | 400克 |
【北鼎烤箱食谱】空气炸胡萝卜的做法
先来看一下准备的材料
胡萝卜清洗干净,去皮,然后切成薄片,切的越薄,就会越脆,但也很容易碎,所以薄厚度大家可以自行掌握哈,我的大概切了2㎜左右。
用网筛将胡萝卜片捞起,放在过滤网上沥干水分
开启烤箱,调整到空气炸功能,温度120度,时间80分钟,预热
烤箱预热好后,将铺满胡萝卜片的过滤网放入烤箱,接下来就是等待美味小零食出炉的时光啦
炸好的胡萝卜片出炉啦,刚出炉的时候还不是很脆,凉透后吃上一片,脆脆的感觉,清新的胡萝卜香,又带着一点点甜味,超级好吃哈。
成品图来几张噶
颜值高,口感好(✪▽✪)
看书喝茶,随时来一片
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