泰酱烤鲜虾莲子

一看就会10分钟周末快手菜

用料  

泰酱烤鲜虾莲子的做法  

1. 鲜虾洗净后，控干水分去皮去头留尾开背去虾线，用盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌渍入味

2. 将乐葵料理盒底部抹上橄榄油，放上蒜末

3. 把腌好的虾码号放入料理盒内

4. 将鲜莲子剥去青皮，祛除莲子芯

5. 将莲子码放在料理盒内

6. 这时候放入一点白糖调味会比较鲜美

7. 莲子芯别扔可以晒干后泡茶喝，可以祛火，有淡淡的莲子清香

8. 料理盒内食材上放入泰式辣酱

9. 最后可以码放上鲜芦笋

10. 这样左右扣上盒盖

11. 放入烤箱内，神奇的料理盒可以入烤箱而不被烤化或者变行，上下烤220°烤5-8分钟即可

12. 打开盒盖料理盒内还冒着热气热泡，虾鲜香扑鼻，一点也尝不出干的味道，甜，嫩，鲜香，芦笋也保持了水分，莲子还是热热嫩嫩的