自制尽情享——水果麦片酸奶捞

还记得以前在网上曾调侃过：
荷包饱满的人其中一个特征就是喝酸奶不舔盖子。
但是小蜜蜂却是认为
这是由于酸奶美味至极，
以至于让人不愿浪费它一丝一毫！

相信不少人和小蜜蜂一样是个百分百的酸奶控，
早餐和下午茶都要来一杯，
才觉得一天的能量补充完整。
无奈市面上的酸奶暗藏各种防腐剂、添加剂，
实在是让我们这种酸奶控纠结不已，
味蕾对酸奶的欲望以及理性对添加剂的拒绝，
每天都足以在脑海中上演一部电影。

爱美食的人为了一份安心健康的美味，
往往可以不计较时间的漫长缓慢，
小蜜蜂这次不惜花上10小时，
只为可以愉快地享用酸奶带来的美味。

微小的酸奶菌粉是这份美味的主角，
虽然只是百分之一的存在，
却有足够力量将一大罐原本平淡无味的纯牛奶
彻底改造成有粘稠感的清爽酸奶，
真是一个奇妙无比的过程啊！
再加上香脆的即食麦片
和色彩缤纷、酸甜可口的水果，
一道自制的健康安心水果麦片酸奶捞就完美诞生！

酸奶和水果更配哦，
和家人一起尽情享用最美味！

用料  

自制尽情享——水果麦片酸奶捞的做法  

1. 使用工具：daogrs S8

2. 将瓶子洗净，放进烤箱中。

3. 开启烤箱的消毒功能，120度，13分钟。

4. 将牛奶倒在碗里，加入细砂糖搅拌至融化。

5. 倒入酸奶菌粉拌匀。

6. 将牛奶倒入消毒好的瓶子中。

7. 放进烤箱中。

8. 开启发酵功能，35度，10小时。

9. 10小时后，将发酵好的酸奶取出来。

10. 浓稠的酸奶做好了。

11. 取一个杯子，在杯子底部铺一层燕麦。

12. 放一层酸奶。

13. 在酸奶上再放一层燕麦，重复这个步骤到杯子的顶部。

14. 最后在酸奶上放上水果装饰即可。

15. 如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~

小贴士

1、如果喜欢原味无糖酸奶，可以在发酵酸奶的时候不放糖。
2、用来发酵酸奶的瓶子一定要无水无油，可以用烤箱的蒸汽功能蒸15分钟。