五斤多龙虾芝士面
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潮汕吃法五花八门的😛😛中秋晚餐
用料
龙虾 | 1只 |
黄油 | 10克 |
芝士 | 200克 |
洋葱 | 1个 |
青椒红椒 | 各1个 |
手工面 | 200克 |
黑胡椒粉 | 少许 |
沙拉 | 适量 |
纯牛奶 | 50毫升 |
五斤多龙虾芝士面的做法
龙虾洗干净,开边,备用
水开蒸15分钟,(这个龙虾比锅还要大😄)
面条开水烫熟
熟面条,用冷水冲一下,备用
把黄油倒入锅里,再把青红椒洋葱炒香,备用
芝士
在烤盘上铺上锡纸,放入面条铺上炒好的洋葱青椒红椒,在均匀的撒点黑胡椒粉,在均匀的放一点沙拉,纯牛奶50毫升,再放芝士,这样面条就铺好在烤盘上了
在把蒸好的龙虾铺在烤盘的面条上面
把炒好的青椒红椒洋葱还有芝士,放均匀在龙虾上面,
烤箱200℃预热10分钟,把铺好龙虾的烤盘在中上层,180℃烤5分钟,再中下层180℃烤3分钟,(),因为我这个龙虾比较大点,所以我就烤的时间长了点)就可以开吃了
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