皮塔饼
来源：菜肴屋 阅读：1.54W 次
![皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤]( "皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤")
用料
| 高筋面粉 | 125克 |
| 普通面粉 | 25克 |
| 酵母 | 4克 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 油 | 10克 |
| 温水 | 105克 |
皮塔饼的做法
将所有材料混合，像揉面包一样揉到出膜
![皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤 第2张]( "皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤 第2张")
揉完，是个光滑的面团。
![皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤 第3张]( "皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤 第3张")
发酵到两倍大，再揉，排气。
![皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤 第4张]( "皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤 第4张")
烤盘放一点油，放入烤箱上下火230度预热
![皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤 第5张]( "皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤 第5张")
分成五份，每一份擀成薄面片。
![皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤 第6张]( "皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤 第6张")
放进预热的烤箱。
![皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤 第7张]( "皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤 第7张")
一分多钟后会鼓起来。再烤到表面上色，出炉。
![皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤 第8张]( "皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤 第8张")
可以剪开装菜吃哦
![皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤 第9张]( "皮塔饼的做法图解 皮塔饼的做法步骤 第9张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/kaoxiangshipu/0l57xk.html
