烤箱华夫饼和巧克力酱

用料  

烤箱华夫饼和巧克力酱的做法  

1. 将鸡蛋1个，松饼粉100g，5g巧克力粉，牛奶50g加入盆中搅拌均匀，不喜欢巧克力口味的不放巧克力粉。

2. 模具刷油，玉米油等无味道的油均可。

3. 烤箱预热180度

4. 将顺滑的面糊倒入模具中，本配方刚好够1个模具的分量

5. 放入烤箱中层，25分钟即可。晾凉后，脱模。

6. 将200g牛奶倒入锅中，小火到温热后加入20g巧克力粉和20g白砂糖，搅拌到略浓稠即可关火，换容器保存。