用料
木鱼煮五花肉的做法
干木鱼泡软后洗净去骨,我差不多泡了两小时。
五花肉洗净切厚片,木鱼切小块。
把木鱼和肉都倒进高压锅,加盐,酒,生抽,鸡精,倒些水,不要没过肉。
高压锅出气后15分钟即可。
小贴士
木鱼放多少全凭个人口味。