酱油鸭肉
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酱油鸭肉妈妈经常做的一道菜，简单好吃(´ε｀ )♡
用料
| 鸭肉 | 适量 |
| 姜 | 5-6片 |
| 葱 | 2根 |
| 盐 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 3叶 |
| 桂皮 | 1个 |
| 陈皮 | 2个 |
| 蒜头 | 3个 |
| 冰糖 | 3个 |
| 沙茶酱 | 2勺 |
酱油鸭肉的做法
配料准备好
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沙茶酱可有可无，没有的话就多一点酱油
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沙茶酱和酱油，盐调料放好搅拌
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加入所有配料，加入水，没过鸭肉即可
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盖好高压锅，高压锅出气后转小火二十分钟，开锅。
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小贴士
不介意油的人，可以直接用酱汁拌饭
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